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SullivansCove将拍卖最后一瓶美国橡木单桶HH0351威士忌

2023-01-07 17:52:00 2517

摘要:塔斯马尼亚Sullivans Cove酿酒厂与佳士得拍卖行进行合作,将拍卖最后一瓶美国橡木单桶#HH0351威士忌 16年,所得全部款项将捐给慈善机构,用于帮助Alannah&Madeline基金会 (这是一家澳大利亚慈善机构,致力于保护儿...

塔斯马尼亚Sullivans Cove酿酒厂与佳士得拍卖行进行合作,将拍卖最后一瓶美国橡木单桶#HH0351威士忌 16年,所得全部款项将捐给慈善机构,用于帮助Alannah&Madeline基金会 (这是一家澳大利亚慈善机构,致力于保护儿童免遭各种形式的暴力)。

该慈善机构成立于1997年,以纪念Alannah和Madeline Mikac及其他32名在塔斯马尼亚阿瑟港的一次大规模枪击事件中丧生的人。

Sullivans Cove美国橡木单桶#HH0351

这款酒于2000年6月蒸馏,在200升美国橡木桶中陈酿16年零5个月后,于2017年1月装瓶,且仅有136个瓶。它是Sullivans Cove酿酒厂获奖最多的表款,也是有史以来第一款在Jim Murray的威士忌圣经中获得“黄金液体”地位的澳大利亚威士忌。

该酒带有强烈的麦芽,香草,焦糖,核果,白色鲜花以及强烈的橡木味。作为单桶装瓶。每一个小批量都是不同的,表现出每个桶的独特特征。

购买该瓶酒将获得一个手工制作的塔斯马尼亚黑木陈列盒和2018年世界威士忌奖官方证书的框架。

Sullivans Cove董事总经理Adam Sable表示:“世界各地的收藏家都希望从屡获殊荣的酒桶中获得一瓶酒,所以我们希望这能产生巨大的影响。”

拍卖会将于6月7日在伦敦及线上举行。更多内容可以关注christies.com上发布的相关信息。

酒厂小知识

Sullivans Cove酿酒厂成立于1994年,位于苏利文湾古老的酿酒厂原址,使其成为塔斯马尼亚第二古老的威士忌酿酒厂。Sullivans Cove早期的名声不太好,但在1999年,其大大提高了威士忌的质量才广为人称道。2004年,该酒厂迁至剑桥的现址,而现在的主要蒸馏厂Patrick Maguire则负责蒸馏和桶装的选择。到2007年,Sullivans Cove酿酒厂开始获得国际认可,例如上文的那款美国橡木桶则赢得2018年世界威士忌奖等。

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